半成品菜招商-真滋味美食-南京半成品菜

现在越来越多的酒店、饭店、乡厨宴席开始使用半成品食材。半成品菜是一种经过初加工的食材。通常，不需要再次清洗，摘切，本身已具有八成熟。餐饮后厨只需要添加配菜再次炒热，即可上桌。

由于此类预制菜的方便、快捷并且为广大终端的餐饮节省大量的成本，众多的用户更倾向于使用。但是由于市场品牌众多，良莠不齐。许多的餐饮犹豫在想用但是不敢用。如何选择放心的半成品食材。

---适合上班族的快捷菜，简单美味又营养，---就能出锅

原汁糯米笋：

烹调指南 原味、小炒、鸡汁。

原 料 糯米笋一包、猪油、盐、鸡汁、高汤、姜片、蒜片、葱段。

烹调实例 鸡汁糯米笋：

1、锅内放猪油烧至五成熟，下葱段，半成品菜店，姜片，蒜片爆香。

2、加入鸡汁，高汤适量，半成品菜招商，烧开再入糯米笋，加盐调味焖1分钟，待糯米笋入味后即