淮南方便菜招商-真滋味美食-酒店用方便菜招商

家庭方便菜是从预制菜中衍生而来，更适合家庭使用的产品。

家常鲜食店的方便菜每天采购新鲜的食材，以卫生、安全的初级加工、加以营养的搭配、并搭配给您科的。

梅菜扣肉 方便菜

免洗、免切、调味已配好、真空包装。省时省事又健康！

方便菜能加强城市的环境保护，减少城市垃圾，节水卫生且省时，无疑是---的重要部分和发展方向。我们相信，总有---，方便菜招商，方便菜会走进数亿家庭。

半成品菜与净菜区别，你知道嘛？ 

半成品：

半成品菜就是将食材均切好、配料配好，预先加工好的，酒店用方便菜招商，通常七成熟并且已经有过调味，半成品方便菜招商，稍加配菜回锅后即可食用的一种方便快捷菜品。

净菜：

净菜也称新鲜消毒蔬菜，即将新采摘的蔬菜经过整理（如去掉不可食部分、切分等）、洗涤、消毒等加工操作，在无菌环境中，真空包装而制成的一种产品。

工艺流程:新鲜蔬菜***整理(去掉不可食部分)***洗涤***预煮***冷却***切段、块***洗涤***过秤***装袋***封口***成品(贮藏在冰箱中)。过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。