池州半成品-食堂半成品配送-真滋味美食(商家)

现在越来越多的酒店、饭店、乡厨宴席开始使用半成品食材。半成品菜是一种经过初加工的食材。通常，不需要再次清洗，摘切，本身已具有八成熟。餐饮后厨只需要添加配菜再次炒热，即可上桌。

由于此类预制菜的方便、快捷并且为广大终端的餐饮节省大量的成本，众多的用户更倾向于使用。但是由于市场品牌众多，良莠不齐。许多的餐饮犹豫在想用但是不敢用。如何选择放心、省心的半成品食材。

快捷菜每天采购新鲜的食材，以卫生的初级加工、加以营养的搭配、并搭配给您。

方便菜也包含了很多品种，比如蒸菜、卤菜、小炒等等，池州半成品，方便菜不仅仅是一些简单的菜，乡厨半成品，也有很多大菜。比如梅菜扣肉等

梅菜扣肉

原   料扣肉1碗、水豆粉、葱花

1、扣肉一碗拆开包装解冻后，食堂半成品配送，大火蒸10分钟

2、倒入汤汁放一边，将扣肉反扣在盘中

3、将扣肉汤汁放锅里勾芡，匀称淋在扣肉上，撒上葱花即可