家庭方便菜是从预制菜中衍生而来,更适合家庭使用的产品。早在2011年预制菜就走进了超市,不过效果并不好。有关资料表明,想开个半成品菜店,在一些发达,方便菜已有几十年发展历史。在日本、美国和欧洲一些有90%的消费者享用方便菜。在我国一些大城市,半成品菜,方便菜家庭服务方兴未艾。无论从国际上还是从社会发展来看,推广方便菜已是---。邓执君介绍,“国内对工业食用加工食品的接受程度至少低于日本、台湾10年以上,家庭方便菜要迎来发展春天,还得经历一个漫长的市场培育期。”
半成品菜
市场优势:由于生活节奏越来越快,很多人无法拥有充足的时间做晚饭,半成品菜就解决了这些难题。此外,“80后”、“90后”中的大多数都不善烹饪,半成品方便菜,半成品菜可以帮助他们快速、方便地做一顿还算---的晚餐。
饮食文化:
一、节省时间。二、可以做出美味健康的烹饪。三、在不会做饭的前期下,还可以节省成本,并享受营养与美味并存的食物。
方便菜,方便了我们的生活,更是得到白领人士的喜爱。随着人们生活节奏的加快,看上去复杂难做的“硬菜”已经很少有人有时间去---下厨烹饪了。半成品菜---市场,福丙.立烹肉更是其中的---。值得注意的是“半成品菜”虽然方便,但需要超市和消费者共同把好食材关。 “半成品菜”其实是“预加工过的食材”,消费者购买时一定要把好食材关,购买前要问清加工时间、包装日期、保质期限,注意超市存放温度是否得当,“购买分量以够吃为标准,尽量只买当天就能吃掉的分量,买回家不要再存放。
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